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Venta de perros de caza del coyote

Aunque muchos de los grifones españoles son originalmente razas que han venido originalmente de grifones franceses a menudo se han cruzado con razas similares y sabuesos, por lo tanto, a veces no encajan del todo en cualquiera de los estándares de la raza original. Y por supuesto, muchos accidentalmente se han apareado con otros perros de todo tipo de razas mientras paseaban por las sierras del norte de España… A menudo tenemos discusiones sobre “¿qué razas crees que hay en esta mezcla de grifón?”.

A veces es difícil decidir de qué raza es un grifón, porque los cazadores los crían y seleccionan por su carácter y habilidades más que por su aspecto. Así que pueden tener el tamaño o el color equivocados, pero aun así, la mayoría de ellos tienen características claramente distinguibles de los estándares de raza oficialmente reconocidos.

Le daremos una visión general de los grifones más comunes y de algunas razas afines que puede encontrar en la región atlántica de España. No porque el juego de “adivinar qué tiene la raza” sea divertido, sino también porque puede ser bastante útil saber para qué fue creada y utilizada una raza en particular, si tienen rasgos o necesidades típicas de la raza y, por supuesto, su temperamento particular. Saber estas cosas puede ayudarle a planificar el ejercicio diario con su grifón y un poco de conocimiento previo puede ser útil a la hora de adiestrar a su perro.

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La interacción humano-perro ha sido examinada en diversos contextos socioculturales, pero tales relaciones no han sido bien exploradas para las prácticas contemporáneas de subsistencia en áreas neotropicales. En este estudio, documentamos los vínculos humano-perro en términos de su relevancia para las estrategias de vida de los campesinos-cazadores mayas en una comunidad rural del noroeste de la península de Yucatán. Para comprender mejor las percepciones sociales de los perros, recopilamos datos etnográficos mediante entrevistas semiestructuradas y en profundidad con campesinos-cazadores mayas y observación participante en una comunidad maya. Prestamos especial atención a las dimensiones socioculturales de la caza de subsistencia, la agricultura y las actividades cotidianas de los campesinos-cazadores y sus familias. Descubrimos que la mayoría de los campesinos-cazadores reconocían la versatilidad de los perros en la caza y como centinelas de las prácticas agrícolas y de jardinería doméstica. También encontramos que los perros trascienden su valor utilitario al otorgar prestigio a sus dueños a través de la cacería y al protegerlos de entidades no humanas dañinas de la cosmovisión maya. Basándonos en nuestros resultados, proponemos el “perro cazador-milpa” como una categoría que engloba el vínculo único forjado entre los campesinos-cazadores mayas y sus perros. Nuestra definición contribuye a una comprensión más sustantiva de estos caninos como actores sociales vinculados a las estrategias de vida de subsistencia en entornos rurales de Mesoamérica.

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El Grifón Astur-Cántabro es un poco una “bestia mítica”, porque no encontrará una descripción de la raza en ninguna parte. Sin embargo, se encuentran por toda España y especialmente en el noroeste, y todo cazador sabrá inmediatamente de qué está hablando. Coinciden en que estos perros son la raza perfecta para el rastreo de jabalíes. Aunque no existe una descripción de esta raza multicolor, sí tienen muchas características en común.

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El noroeste de España, especialmente en Asturias, Cantabria y las partes de Galicia donde el paisaje es montañoso, áspero y de difícil acceso, y donde las tierras agrícolas y de cultivo son escasas, es la región donde se encuentran la mayoría de los grifones españoles. Hasta la segunda mitad del siglo XX, la zona estaba muy aislada del interior de España debido a las altas cordilleras que separaban el noroeste de la Meseta. La zona se caracteriza por un clima atlántico templado, con inviernos a menudo cortos y suaves, que pueden compararse con los de Irlanda y la isla del Canal. Esto hace de la zona un hábitat muy adecuado para los jabalíes, cuya población puede multiplicarse a un ritmo muy rápido. Para los aldeanos y la gente que vive allí, la visita de un grupo de jabalíes suele significar la destrucción de toda la cosecha de ese año y, por tanto, no habría nada que comer para ellos y su ganado. De ahí que la búsqueda del perro perfecto para cazar jabalíes tenga una larga historia.

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La mayor feria de la historia de Lviv / Lwów / Lemberg, la Exposición Regional General (Powszechna Wystawa Krajowa) se celebró en 1894, en el centenario del Levantamiento de Kosciuszko. El objetivo de la exposición era promocionar Lviv como metrópolis moderna y demostrar el progreso económico y cultural de Galicia desde que obtuvo la autonomía política un par de décadas antes. Partes de la exposición estaban dedicadas a diversos campos, como la industria, la etnografía y la agricultura.

La exposición se celebró en el Parque Stryiski, en una superficie de 50 hectáreas, que se dividió en 33 secciones según grupos temáticos. Bajo la supervisión de Julian Zachariewicz y Franciszek Skowron, se erigieron especialmente para el evento 129 pabellones diseñados por destacados arquitectos. Cada uno se construyó en un estilo arquitectónico diferente. El diseño solía corresponderse con el contenido expuesto, pero en algunos casos era elegido arbitrariamente por el arquitecto o el propietario.

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Aunque casi ninguna de estas estructuras ha llegado hasta nuestros días, sí lo ha hecho la documentación fotográfica de muchas de ellas, especialmente las fotografías del fotógrafo de Lviv Edward Trzemeski. Gracias a estas imágenes podemos hacernos una idea de cómo era el territorio y ver algunas de las creaciones arquitectónicas.

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