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Plantas de estilo español

Publicado: 16 de Noviembre de 2022Durante la pandemia, hemos aprendido a crear nuevos hábitats en casa, dependiendo de las circunstancias.Lo mismo ocurre con las plantas que cultivamos en nuestros jardines. Deben tener luz, viento y temperatura adecuados en cada zona geográfica para crecer y desarrollarse para que podamos disfrutar de todos sus beneficios.Por estas razones de circunstancia, en España, creemos que algunas plantas hacen que nuestro jardín sea genuinamente auténtico y que si vienes aquí, las verás mucho en las calles, el campo o la costa mediterránea. Hoy te explico en este artículo las que no pueden faltar en tu jardín para que tenga ese toque imprescindible.Una de estas plantas recibió su nombre porque ¡simboliza la pasión! -Pero no el tipo de pasión que imaginas… ¡Así que presta atención para encontrarla! Tabla de contenidos

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Las mejores plantas trepadoras para España

Galicia es un buen ejemplo de la diversidad culinaria que encontrará cualquier visitante de España. Los manjares de la región incluyen extraordinarios alimentos de la huerta, del campo, de la ganadería, del mar… A lo largo de sus casi 30.000 kilómetros cuadrados saboreamos sus excelentes productos frescos y en conserva, quesos, carnes de primera calidad, pescados frescos de fama internacional, vinos blancos y tintos, dulces tradicionales, embutidos y multitud de recetas autóctonas.

Destacan muchas frutas y hortalizas gallegas, pero hay que mencionar especialmente sus pimientos, cinco de los cuales cuentan con sellos de calidad: IGP Pimiento de Herbón (más conocido como pimiento de Padrón), DOP Pimiento de Oimbra, IGP Pimiento de O Couto, IGP Pimiento de Arnoia e IGP Pimiento de Mougán. Una de las hortalizas más ligadas al terruño gallego son los grelos, que se comercializan frescos y también en conserva, y la patata de la zona también ostenta el sello de IGP.

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El sabor del mar está íntimamente ligado a la literatura, a la cultura, a la forma de vida de esta región y a su gastronomía. El pescado y el marisco de Galicia son famosos en todo el mundo, al igual que su innovadora industria conservera, que vende en todo el mundo productos de primera calidad elaborados en Galicia. ¿Su abanderado? Los mejillones.

Mapa interactivo de las zonas de rusticidad de las plantas

Galicia, que ocupa el extremo noroeste de la Península Ibérica, un trozo de España situado por encima de Portugal, es como otro país. Los pastos verdes, la bruma atlántica y la piedra gris recuerdan más a Bretaña o Gales. Desde luego, no a la España mediterránea, que es donde vivo.

Condujimos por campos ondulados en los que la bruma flotaba sobre el verde de los viñedos, entrando y saliendo de bosques de castaños, atravesando pequeñas aldeas. La Galicia interior es intensamente rural. Los pequeños huertos están atendidos por mujeres, que en todas partes parecen estar cavando en la tierra: aporcando, sembrando, escardando, arando detrás de una yunta de bueyes.

A la hora de comer, nos detuvimos en una tienda del pueblo que hacía las veces de bar y restaurante, y compramos queso, jamón, tomate y el vino local, con la intención de preparar un picnic. Pero en la tienda no había pan. La tendera, una mujer que también atendía el bar y a dos niños pequeños, nos guió por una callejuela del pueblo, más allá de los hórreos, hasta la panadería.

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Compramos una simple hogaza de trigo; admiramos un roscón, un bizcocho horneado en un molde anular. El panadero del pueblo, tras haber vendido la mayor parte de las hogazas de la mañana y apurar los fuegos del horno, se dispuso a charlar con un par de extranjeros. Resulta que también era el cartero, así que podía contarnos anécdotas locales.

Jardinería en el norte de California: guía mes a mes

El nombre evolucionó durante la Edad Media de Gallaecia, a veces escrito Galletia, a Gallicia. En el siglo XIII, con la aparición escrita de la lengua gallega, Galiza se convirtió en la forma escrita más habitual del nombre del país, siendo sustituida durante los siglos XV y XVI por la forma actual, Galicia, que es también la grafía del nombre en español. La denominación histórica Galiza volvió a popularizarse a finales del siglo XIX y las tres primeras cuartas partes del XX, y aún hoy se utiliza con cierta frecuencia. La Xunta de Galicia utiliza Galicia. La Real Academia Galega, institución encargada de regular la lengua gallega, aunque reconoce Galiza como denominación legítima actual, ha declarado que el único nombre oficial del país es Galicia[20].

El testimonio más antiguo de presencia humana en Galicia se encuentra en la Cueva de Eirós, en el municipio de Triacastela, que conserva restos de animales y objetos líticos neandertales del Paleolítico Medio. La primera cultura que ha dejado huellas arquitectónicas significativas es la megalítica, que se expandió por las costas de Europa occidental durante el Neolítico y el Calcolítico. Miles de túmulos megalíticos se distribuyen por todo el país, principalmente en las zonas costeras[23]. Dentro de cada túmulo hay una cámara funeraria de piedra conocida localmente como anta (dolmen), frecuentemente precedida de un corredor. Galicia recibió posteriormente la influencia de la cultura de los vasos campaniformes. Sus ricos yacimientos minerales de estaño y oro propiciaron el desarrollo de la metalurgia de la Edad del Bronce y el comercio de objetos de bronce y oro a lo largo de toda la costa atlántica de Europa occidental. Durante la Edad del Bronce Atlántica se desarrolló en esta región una cultura de élite común.

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