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Las chimeneas empotradas están totalmente integradas en la chimenea y no pueden desmontarse posteriormente sin realizar importantes obras estructurales. Están disponibles con o sin caja de convección y ventiladores. Las chimeneas empotradas suelen instalarse en chimeneas de nueva construcción. Todos los trabajos normales de mantenimiento pueden realizarse a través de la abertura de la puerta. No es necesario realizar trabajos de aplastamiento.

Las chimeneas insertables, de cassette o encastrables se fabrican de forma compacta con una parte superior plana para que puedan deslizarse en una abertura de la chimenea. El marco del aparato cubre el hueco. Estos aparatos pueden retirarse de la chimenea posteriormente de la misma forma sin necesidad de obras. Los insertables empotrables están equipados con una caja de convección y a menudo también tienen ventiladores. Normalmente se utilizan en el mercado de reposición y se instalan en chimeneas existentes, pero también pueden utilizarse en proyectos de nueva construcción. Todas las tareas normales de mantenimiento pueden realizarse a través de la abertura de la puerta. Para ello no es necesario realizar obras estructurales.

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Es un error común pensar que la sensación de confort en una casa proviene sólo de la temperatura. Este es un componente importante, pero la sensación de confort en una casa también depende en gran medida de la humedad relativa del aire en su interior, y en pocos lugares de Europa es esto más cierto que en Galicia.

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Desgraciadamente, lo que también es cierto en Galicia es que la tecnología de construcción comúnmente utilizada, por muy grandes y fuertes que sean las casas, incorpora muy poco de las muchas y excelentes tecnologías modernas disponibles para calentar, ventilar y controlar la humedad.

Como resultado, incluso en edificios de reciente construcción es frecuente encontrar alguna evidencia de penetración de humedad y también problemas (sensación de aire desagradable, moho, pintura descascarillada, decoloración) derivados de la humedad producida en el interior del edificio (baños, cocinas y personas).

Para construir una casa sana y confortable (y, por supuesto, energéticamente eficiente) es necesario comprender y aplicar desde las primeras fases de diseño cinco aspectos fundamentales:

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Cuando las hojas cambian de color y la luz del verano gallego se funde con el negro del otoño, no hay nada mejor que sentarse junto a una cálida chimenea con amigos y familiares a comer castañas asadas y celebrar la fiesta del Magosto.

Antes de la llegada de las patatas y el maíz de América, las castañas eran el principal alimento de Galicia. Las castañas, un fruto seco comestible, están repletas de potasio y vitamina C. Tienen un alto contenido en fibra y son una buena fuente de antioxidantes. La nuez puede comerse asada o añadirse como complemento a otras recetas locales, y también puede molerse en harina para hornear pan y pasteles tradicionales.

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El castaño puede crecer hasta 30 m y vivir hasta 1000 años. El árbol proporciona madera para la construcción, leña para la calefacción y la cocina y frutos para la alimentación y la harina. Cifras recogidas por PEFC Galicia, muestran la estimación actual de casi 50.000 hectáreas de castaños en Galicia. El árbol sólo cubre el 3,5% del monte arbolado, produciendo unos 20 millones de kilos anuales con una facturación estimada de más de 50 millones de euros.

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Descripción del alquilerBienvenidos al pequeño ** hotel ecológico familiar de Mari situado en el pueblo de Galicia, cerca del mar y de Santiago de Compostela. La familia de Mari Carmen (marido, hermanos e hijos) es políglota y orgullosa de su patrimonio cultural. ¡Siempre disfrutan dando indicaciones regionales a los visitantes!

Las zonas comunes incluyen un salón con chimenea, una sala de lectura con televisión, una biblioteca y una terraza que ofrece una magnífica vista de los alrededores. La cocina común está equipada con lavavajillas, microondas y fogones.

Para los gourmets, recomendamos probar la cocina regional y ecológica del restaurante del hotel, abierto para el desayuno, el almuerzo y la cena. Mari Carmen es una apasionada de la cocina. Para ella, comer es, ante todo, una cuestión de estilo de vida y de convivencia que implica el respeto de las tradiciones y del medio ambiente: “Mi cocina es una cocina con identidad”, afirma. Criterios de sostenibilidadEl hotel hace un uso extensivo de las energías renovables para la calefacción y las necesidades energéticas diarias: paneles solares, leña para la calefacción (chimeneas) y para cocinar.

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