Cómo podar un cerezo en flor
La mayoría de nosotros conocemos los productos que nos ofrece el bosque: madera para nuestras casas y muebles, papel para libros y revistas, envases de alimentos, papel higiénico, mascarillas, incluso nuestra ropa puede estar hecha de madera y podemos encontrar muchos productos del bosque en nuestro plato.
¿Sabías que los siguientes productos también contienen materiales forestales? Pintura, neumática, perfumes, cepillos de dientes, desodorante, cosméticos, detergente, ropa, medicamentos, corchos para el vino, esponjas, tintes para el pelo, etc.
En esta parada podrás acercarte a los recursos que proporciona el bosque, maderables y no maderables, y a la forma de vida tradicional gallega caracterizada por un uso sostenible del territorio basado en la complementariedad y multifuncionalidad de los diferentes espacios que lo conforman.
Productos del bosqueLos bosques generan multitud de beneficios ambientales, sociales y económicos a través de la protección del suelo, la protección de una gran variedad de especies vegetales y animales, y la producción de numerosos productos y servicios que son el sustento de muchas familias.
¿En qué época del año se debe podar un cerezo?
Las cerezas deben podarse en cuanto termina la recolección, normalmente a finales de julio o agosto, cuando la enfermedad de la hoja plateada y el cancro bacteriano son menos frecuentes. No obstante, los cerezos recién plantados pueden podarse ligeramente en primavera, cuando las hojas empiezan a desarrollarse.
¿Crecen cerezas en España?
España es el segundo productor de cerezas de Europa y el séptimo del mundo. El cultivo de la cereza en España se inició con huertos en colinas calcáreas sin riego, lo que daba lugar a árboles bajos de escasa producción pero buena calidad de fruta.
¿Dónde puedo ver cerezos en flor en España?
Sin duda, el lugar más famoso y popular para ver cerezos en flor en España es el Valle del Jerte, un valle repleto de más de 1,5 millones de cerezos en Cáceres, en la provincia de Extremadura, al oeste de España.
Poda de verano de cerezos
El mirabel se identifica por su forma pequeña y ovalada, su pulpa de textura suave y, sobre todo, por su color rojo o amarillo oscuro que se vuelve moteado en apariencia. Son conocidas por ser dulces y llenas de sabor. La fruta se utiliza sobre todo en conservas y tartas de postre, y su zumo suele fermentarse para hacer vino o destilarse en aguardiente de ciruela. El 90% de las ciruelas mirabel cultivadas comercialmente se convierten en mermelada (70%) o aguardiente (20%). Las ciruelas también son excelentes si se consumen frescas. La ciruela mirabel alcanza la madurez y se cosecha de julio a mediados de septiembre en el hemisferio norte. El método tradicional de sacudir los árboles está ahora mecanizado, pero el principio sigue siendo el mismo: los frutos maduros se sacuden sueltos y se recogen en una red bajo el árbol.
El mirabel es una especialidad de la región francesa de Lorena, que tiene un clima y una composición del suelo ideales para el cultivo de esta fruta. Esta región produce anualmente 15.000 toneladas de ciruelas mirabel, lo que constituye el 80% de la producción comercial mundial.
Cuándo podar los cerezos
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Cómo podar un cerezo joven
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