Cuando sopla el viento (se extiende la suciedad)
Cerveza de color dorado brillante procedente de una selección de malta y lúpulo especialmente amargos. El proceso de cocción, fermentación y maduración tiene lugar a lo largo de 20 días, haciendo que esta cerveza tenga un agradable y característico sabor a lúpulo
Sabor: agradable, con matices refrescantes entre los que destacan los especiados Aspecto: Color dorado brillante Sabor: El paladar es ligero y neutro con un toque muy fuerte de sabor a lúpulo. Grado alcohólico: 5,5% alc. vol. Temperatura ideal: 5 ° C
Elaborada a partir de una selección de maltas tostadas preparadas y lúpulo aromático de la variedad “Perle” que consiguen dar un aroma, un color ámbar oscuro y un sabor inconfundible a estas maltas. En rica espuma cremosa que perdura durante todo el consumo de la cerveza, dejando el característico “encaje de Bruselas” en el vaso.
Sabor: la mezcla que aportan tanto el lúpulo como la malta, en el aroma de esta cerveza predomina una malta tostada limpia, franca e intensa. Aspecto: amarillo dorado intenso. Limpia y brillante, rica y espesa y cremosa espuma que perdura durante todo el consumo. Sabor: En boca es espesa, densa, elegante y redonda, presenta un elegante punto de amargor que se deshace en la boca. Largo y agradable. Graduación alcohólica: 6,5% alc. vol. Temperatura: 5 ° C
¿Qué hace que una cerveza sea roja irlandesa?
La Irish red ale (irlandés: leann dearg), también conocida como red ale o Irish ale, es un estilo de pale ale que se elabora utilizando una cantidad moderada de maltas cocidas y cebada tostada, lo que confiere a la cerveza su color rojo.
¿Es buena la Irish Red Ale?
La cerveza roja irlandesa es conocida por su sabor único a malta y se sitúa en el lado más bajo de las escalas de amargor y contenido alcohólico. Si te gusta la cerveza artesana americana, la cerveza Irish red ale sigue siendo un gran estilo que los amantes de la cerveza deben buscar y apreciar.
¿Quién fabrica la Irish Red Ale?
Elaborada por primera vez por la Lett’s Brewery de la familia Killian en el condado de Wexford, Irlanda, la cerveza original se llamaba “Enniscorthy Ruby Ale”. En la década de 1950 Lett’s Brewery cerró y los derechos de comercialización de la cerveza con la marca George Killian se vendieron a Pelforth Brewery en Francia y posteriormente fueron adquiridos por Coors, que inmediatamente lanzó …
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Envío gratuito Sydney Metro – 6 Productos Min Orden – Entrega Lunes-Viernes – Tenga en cuenta que si bien nos esforzamos para entregar su pedido realizado antes de las 11 am del día siguiente, debido a las complicaciones causadas por el reciente cierre, un plazo de entrega de 48-72 horas es más probable
Degustación: Las Sidras Asturianas de ‘El Gaitero’ son famosas en toda España. Utilizan variedades tradicionales de manzanas de Asturias para crear una sidra ligera y clara de color amarillo pajizo con abundantes burbujas finas. El aroma es fragante, a manzana y melocotón, y el sabor es crujiente y seco con un final largo.
Tipo: Munich Dunkel Región: Galicia Fábrica: Hijos de Rivera Degustación: Una suntuosa cerveza oscura con notas de malta amarga y café en sus aromas, y un agradable paladar de persistente amargor, regaliz y cacao. Abv: 7.2% Caja: 24 x 330ml
Degustación: Er Boqueron es una cerveza artesana española elaborada con ingredientes naturales, utilizando agua del mar Mediterráneo de una zona cercana a Valencia conocida por su nivel de pureza. Er Boqueron no contiene gas añadido, ni filtración, ni pasteurización durante el proceso de elaboración, produciendo una cerveza ligera, refrescante y fácil de beber.En nariz la primera impresión es de malta y galletas recién horneadas; tostado, con un seguimiento de melocotón y pera. En boca se percibe una increíble frescura de fruta y burbujas con un toque de yodo y balsámico seguido de un dulce final de melocotón.
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La cerveza Irish red ale es conocida por su sabor único a malta y se encuentra en el lado más bajo de las escalas de amargor y contenido de alcohol. Si te gusta la cerveza artesanal americana, la cerveza ale roja irlandesa sigue siendo un gran estilo que los amantes de la cerveza deben buscar y apreciar.
La red ale de estilo irlandés es una cerveza equilibrada que utiliza una cantidad moderada de maltas cocidas y cebada tostada en la receta, lo que da a la cerveza el color que le da nombre. Con un amargor de lúpulo accesible que descansa en el paladar, esta cerveza típicamente de color ámbar se elabora como lager o ale, y a menudo puede tener un dulzor de malta de caramelo medio. Este estilo puede contener adjuntos como maíz, arroz y azúcar, que ayudan a secar el final de la cerveza y a reducir su cuerpo. También suele contener cebada tostada, lo que le confiere notas poco tostadas, un color más oscuro y la posible creación de un cuello bronceado de espuma en la parte superior. Con notas de caramelo, toffee y, a veces, diacetil (mantequilla) de bajo nivel, piense en el estilo de cerveza Irish red ale como un primo del pan ligeramente tostado y con mantequilla.
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“La Pelirroja” es fruto del trabajo conjunto realizado por nuestros maestros cerveceros y el de los de la cervecera irlandesa O’Hara’s, una “cerveza fusión”: el resultado de la combinación de cuatro maltas y cuatro lúpulos que dan como resultado una Red Ale gallega con alma celta.
La familia 1906 crece con la incorporación de “La Pelirroja” a su aclamada gama de cervezas. La Galician Irish Red Ale se convertirá en un nuevo miembro de este equipo que ya forman 1906 Reserva Especial, 1906 Red Vintage y 1906 Black Coupage y que en los últimos años no ha dejado de recibir elogios en certámenes cerveceros internacionales.
Este lanzamiento es consecuencia de la gran acogida que tuvo esta cerveza durante su edición limitada y estacional dentro del proyecto Fábrica de Cervezas Estrella Galicia. El éxito de la receta entre los expertos y los consumidores nos ha llevado a convertir la Galician Irish Red Ale en una incorporación permanente a la gama. Una vez más, hacemos más fuerte nuestra familia 1906 con propuestas de alta calidad que vienen avaladas por críticas muy positivas por parte de los seguidores, como fue el caso de 1906 Red Vintage y 1906 Black Coupage.
