Ferias de marisco en galicia

Eventos en España 2022

Conxemar es la feria internacional anual más importante de Galicia, tanto en número de visitantes como en volumen de negocio. Para valorar su potencial, basta decir que el recinto del Instituto Ferial de Vigo tuvo que ser ampliado hace años a causa de esta Feria Internacional de Pescados y Mariscos Congelados, que reúne cada año a medio millar de expositores. En las últimas ediciones, el volumen de negocio de la feria superó los 1.000 millones de euros y atrajo a más de 25.000 visitantes de todo el mundo. Conxemar es un elemento clave en el sector pesquero de Galicia; la feria representa todos los aspectos de la industria, desde la extracción hasta los distribuidores y el almacenamiento.

Conxemar se celebra siempre en octubre, y su impacto en la ciudad es tal que un mes antes es casi imposible reservar un hotel en Vigo. Si tienes pensado venir a la feria o simplemente visitar Vigo en octubre, asegúrate de reservar con la mayor antelación posible.

O grove marisco

Acompáñanos en vivo y en directo en una Feria Tradicional Eco-Artesana de Galicia donde conocerás la cultura, la gastronomía, la música celta gallega y los bailes típicos del folclore gallego. Admira diferentes stands de productos ecológicos, artesanía, alimentos de origen local, y mucho más…

  Comer mariscada en galicia

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Calendario de fiestas españolas

Con el verano, algunos ya habrán comenzado sus vacaciones, otros las disfrutarán ahora y otros no sabrán cuándo tendrán lugar, pero eso no es excusa para no aprovechar estas fechas para acudir a alguna de las muchas fiestas gastronómicas que se organizan durante la temporada estival en Galicia. Es bien sabido que los gallegos somos amantes de la buena mesa, pero el verano es especialmente rico en este tipo de fiestas, así que aproveche el buen tiempo y acuda a satisfacer su paladar con la gran variedad de fiestas gastronómicas de verano en Galicia.

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La “Festa do Carneiro o Espeto” es una fiesta gastronómica de gran repercusión en Galicia y declarada de interés turístico, que se celebra el último domingo de julio desde 1969. Destaca por ser la única de estas características que se celebra en Galicia, en la que el principal protagonista es el carnero.

La Costa da Morte se viste el segundo fin de semana de julio para vivir en Corme, Ponteceso, su fiesta gastronómica más famosa. En el muelle tiene lugar la “Festa do percebe”, en la que se degusta este manjar del mar junto a otras delicias típicas gallegas como el “pulpo á feira”, la empanada o el vino.

Festivales en España octubre 2022

Celebrada en la Feira Internacional de Galicia entre el 23 y el 25 de marzo, la feria tuvo que ampliarse hasta cuatro veces para dar cabida a 152 empresas y entidades de 23 países y atrajo a más de 2.000 visitantes.

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Además de la exposición propiamente dicha, la edición de este año incluyó una conferencia, con temas como la “Internacionalización y herramientas de financiación e inversión en acuicultura”, “La clusterización como instrumento para el desarrollo competitivo y sostenible de la acuicultura”, “Hacia la acuicultura 4.0”; “Optimización del cuidado de las especies acuícolas: nutrición funcional y sostenible como garantía de salud y bienestar”; “Perspectivas en la producción de moluscos” y “Nuevas tendencias e innovaciones para una producción acuícola segura y sostenible”.

“El objetivo de esta celebración el próximo año es que el evento crezca significativamente, debido a estas buenas expectativas, y se consolide, permitiendo a Galicia y a España contar con una feria de acuicultura conocida en todo el mundo”, explicaron en un comunicado.

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