Katherine Kelton – ¡Viaje de fin de semana a Galicia, España!
El Día del Apóstol es festivo en muchas comunidades autónomas, pero, sobre todo, es especial en una de ellas, ya que en esta fecha se conmemora el Día de Galicia. Este año, además, se ha dado la feliz coincidencia de que el 25 de julio es lunes y, por tanto, podemos disfrutar de un espléndido puente en pleno verano. ¿Qué mejor manera de celebrarlo que sumergiéndonos en un rincón histórico de Galicia?
Para abrir el apetito, te invitamos a que nos acompañes en un pequeño acercamiento al alma de Pazo Baión… y de Galicia: un relato que combina historia, patrimonio, arquitectura, economía y turismo, a través de las tierras y edificios que forman parte de este rincón histórico de Galicia.
El Pazo Baión no siempre se llamó así. Originalmente el pazo se llamaba Casa de Fontán y desde finales del siglo XVI hasta 1915 fue propiedad de diferentes familias nobles: los Sarmiento, los Varela Seixas Sarmiento y los Ozores Silva Varela Sarmiento. Durante.
Durante más de 300 años, el pazo fue testigo del auge de la nobleza gallega, pero también de su decadencia. Mientras la familia Sarmiento residía en la antigua Casa de Fontán, convirtiéndose en actores principales de O Salnés, los siguientes linajes eran nobles urbanos despreocupados en gran medida del pazo y su hacienda.
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El evento se celebra alternativamente en las parroquias de Folgoso do Courel y Seoane do Courel a principios de noviembre desde 1986. Y, tras suspenderse los dos últimos años por la pandemia, vuelve en 2022 para celebrar su 33ª edición.
Las castañas están presentes en las cocinas gallegas desde hace tanto tiempo que cuesta imaginar un otoño sin ellas o sin Magosto. Se cree que su origen se remonta a la época en que los romanos importaron variedades de castañas más productivas que las existentes. Éstas se extendieron rápidamente y el fruto adquirió gran importancia en la economía de monasterios, nobles y sociedad en general.
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Semana Santa en Viveiro Numerosos pasos, algunos articulados y de gran valor artístico, son el punto culminante de las solemnes procesiones de Semana Santa en Viveiro. Las cofradías y hermandades locales llenan las calles de la villa de un íntimo ambiente religioso. Eucaristías, Vía Crucis, tambores… todo ello en vísperas de los días santos mayores. Las celebraciones más fascinantes comienzan el Jueves Santo con dos procesiones: la Última Cena y el Prendimiento. El paso de la primera fue creado en 1808 por un artesano que utilizó marineros del puerto del vecino San Cibrao como modelos para las figuras de los Apóstoles. El segundo está organizado por la Cofradía del Prendimiento, cuyos miembros son fáciles de distinguir con sus túnicas y capirotes rojos y blancos. La procesión del Encuentro se celebra en la mañana del Viernes Santo. Se trata de otra emotiva ceremonia, que incluye la caída del Cristo, así como las figuras de Nuestra Señora de los Dolores, San Juan y la Verónica. Es seguida con gran interés por multitudes tanto desde los balcones como desde las calles. Por la tarde, al Desenclavo le sigue la procesión del Santo Entierro, la más grandiosa de todas. El paso es portado por personas ataviadas con túnicas negras hasta los tobillos y un gran capirote con antifaz.
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