Descubre Galicia – Rias Altas
Si ya estás deseando que lleguen las vacaciones para poder asistir a alguna de las fiestas de las que te hablamos en el primer artículo, aún te quedan muchas más por descubrir. En Galicia puedes pasar de catar sus mejores vinos a disfrazarte de romano o probar su marisco. Hay fiestas para todos los gustos.
Si esos planes ya te parecían originales, qué tal ver una carrera de carrilanas artesanales o degustar los famosos pimientos de Padrón. Conoce otras cinco fiestas de Galicia que te van a encantar. Y sabemos que nos dejamos muchas otras que deben ser geniales, pero en el ranking no cabían todas. Aunque si visitas Galicia, puedes comprobar la cantidad de fiestas que hay durante el verano.
Esta fiesta es una de las más populares quizás por lo divertida que es, y además fresquita, en pleno verano. Se trata de la Fiesta del Agua de Vilagarcía de Arousa, englobada dentro de las Fiestas de San Roque que se celebran en agosto. La tradición consiste en el traslado de la figura de San Roque desde la iglesia parroquial de ‘Santa Eulalia de Arealonga’ hasta la capilla de San Roque. Mientras el santo pasa, está prohibido arrojar agua, por respeto. Tras su paso y cuando ya está resguardado, los participantes piden agua a los camiones de bomberos, a los vecinos de Vilagarcía y a todo aquel que pase con dicho líquido. Hay ciertas calles del agua, en las que todo el mundo puede mojarse, prohibido quejarse si se entra en materia. La fiesta comienza incluso la noche anterior, cuando la población se llena de gente celebrando la víspera de esta gran mojada.
Comer y pasear
El marisco es una especialidad de Galicia, y desde luego de la aldea de O’Grove, en las Rías Baixas. Mejillones, percebes, berberechos, centollos… son nombres que aparecen con frecuencia en la carta. No deje de probarlos, ¡saben deliciosos!
En honor a estos manjares del mar, una vez al año se celebra la Festa do Marisco. Se celebra desde 1963 y reúne a los dos pilares de O’Grove: la pesca y la industria. La fiesta atrae a miles de visitantes, y el pueblo debe a ella su apodo de “paraíso del marisco”.
¿Se encuentra en la zona? Entonces no deje de unirse a una de las grandes carpas que se instalan y participe en un bufé o en una cena. Si no hay más sitio, tómese su tiempo para pasear y degustar los puestos más pequeños. Siempre hay algo sabroso que encontrar.
Feria Ecoartesanal Gallega y Música de Acordeón – Parte 2
El escarpado noroeste de la Península Ibérica lleva dividido desde 1139, cuando el rey Afonso Henriques rompió con sus parientes españoles para crear Portugal. Ocho siglos después, los habitantes de la región española de Galicia siguen teniendo mucho en común con sus vecinos del norte de Portugal. Comparten una tierra de valles verdes, tierras altas rocosas y olas atlánticas. Tienen en común la herencia celta, multitud de ciudades medievales, ricas tradiciones populares y el amor por el marisco fresco regado con vino blanco. De hecho, Galicia y el norte de Portugal nunca han parecido tan unidos. Los controles fronterizos hace tiempo que desaparecieron, las autopistas transfronterizas unen ciudades y el aeropuerto internacional de Oporto (en la foto de arriba) sirve de centro neurálgico para toda la región. Ir de vacaciones aquí significa disfrutar de unas vacaciones en dos países al borde de Europa.
Las playas comienzan en los suburbios occidentales de Oporto. Hacia el norte, la Costa Verde portuguesa es una sucesión de amplias playas rodeadas de colinas cubiertas de viñedos. En el lado español, la costa de las Rías Baixas cuenta con más de 700 playas de arena en estrechos promontorios que se adentran en el océano. Las playas de las islas Cíes (en la foto de arriba), de arena fina como el talco y aguas turquesas, fueron elegidas las más bellas del mundo por el periódico británico The Guardian. La salvaje Costa da Morte tiene una sombría historia de naufragios, pero incluye espectaculares extensiones de arena virgen, como los 8 kilómetros de Praia de Carnota. La Playa de as Catedrais (Playa de las Catedrales), en la costa norte de Galicia, debe su nombre a los arcos de piedra que se elevan sobre la arena durante la marea baja como una nave gótica.
¿El mejor marisco de España? Pulpo a la gallega & Food Tour
Cada año, a principios de octubre, se celebra en O Grove la Fiesta de Exaltación del Marisco. La fiesta que presume de tener el mejor marisco de Europa atrae, durante 10 días, a más de 200.000 visitantes que disfrutan de las diversas delicatessen de marisco preparadas en diferentes estilos que son únicos en O Grove.
El poderoso imperio mundial español de los siglos XVI y XVII acabó cediendo el dominio de los mares a Inglaterra. La posterior incapacidad para abrazar las revoluciones mercantil e industrial hizo que el país quedara por detrás de Gran Bretaña, Francia y Alemania en poder económico y político. España se mantuvo neutral en la Primera y Segunda Guerras Mundiales, pero sufrió una devastadora guerra civil (1936-39). La transición pacífica a la democracia tras la muerte del dictador Francisco Franco en 1975 y la rápida modernización económica (España ingresó en la UE en 1986) han convertido a España en una de las economías más dinámicas de Europa y en un paladín mundial de la libertad. Entre los retos pendientes figuran el terrorismo de ETA (Patria Vasca y Libertad) y una tasa de desempleo relativamente alta.
